料理法 炊きあがりが思ったほど柔らかくならなかった栗ご飯、どうして？対策は？
想像していたよりも硬くなってしまった栗ご飯には、いくつかの原因があります。 米を炊く際には、水をしっかり吸わせることが非常に重要です。普通の白米を炊く場合でも、炊飯前にしっかりと水を吸わせておくことで、食感が大きく改善されます。 特に炊き込...
2024-05
料理法 
ガーデニング 自宅でミョウガを栽培するのはなぜ避けた方がいいの？4つの理由を解説
皆さんはミョウガを食べることはありますか？私は実家にいたころ、あまりミョウガを食べる機会がありませんでした。 ミョウガは通常、薬味として使われることが多く、特に夏の暑い時期には疲労回復に効果があると言われています。そのため、夏向けの食材とし...
生活 冷風扇の使用を推奨しない8つの理由とそれらのメリット・デメリット
この記事では、冷風扇を推奨しない具体的な理由について深掘りします。 夏の訪れとともに、冷風扇の購入を検討している方々が増えています。 テレビ広告やオンラインショップでは、「エアコンよりも経済的で涼しい」と宣伝されていますが、果たして冷風扇の...
生活 庭の地面をきれいに均一にする方法とリノベーションに必要な道具とその費用はどのくらい？
庭の地面をきれいに整えたいとお考えですか？ 地面を平らにすることで、歩くときの安定感が増します。 庭の地面を均一にする手順は以下の通りです。 1. 雑草や石、残骸を取り除く 2. 土が固まっている部分をほぐす 3. 土の量を調整して、表面を...
料理法 タルタル以外でもエビフライに合うソースって？おいしい食べ方を探ろう！
エビフライをさらに楽しむため、他のソースのバリエーションはあるのでしょうか？実は、エビフライを引き立てるソースには様々なバリエーションが存在します。 「エビフライに合うソースは何があるの？」 「簡単に作れるエビフライ用のソースって？」 「エ...
食べ物 しいたけの根元部分の石づきは、食べても大丈夫？黒ずんだ部分の扱いは？
しいたけの軸は普通に食べられる部分ですが、石づきは硬くて汚れも多いので、食べるのは避けたほうが良いでしょう。 軸部分が黒く変色している場合、それは腐っている可能性があるため、使用しないほうが安全です。 しいたけの軸や石づきの食べ方について疑...
料理法 お弁当にうどんを入れるときのコツ！くっつかない工夫と冷凍うどんの活用方法
お弁当に冷やしうどんを入れる場合、まずはうどんを茹でた後、しっかりと水で洗い、ぬめりを取り除きます。その後、うどんに少し油を絡めてから一口サイズに切ると、麺がくっつくのを防ぐことができます。 冷凍うどんをそのままお弁当に使用すると味が落ちる...
食べ物 冷めたピザを再びおいしく！最適な温め方は？
宅配ピザや冷凍ピザを翌日に食べようと思っても、硬くなったり味が落ちたりすることがよくあります。こんな時、どうやってピザをおいしくリフレッシュできるか、いくつかの方法をご紹介します。 手軽にできる冷めたピザの美味しい温め方を試し、自分に合った...
豆知識 靴を乾燥機で乾かす際のメリットと注意すべきポイント！
雨で濡れてしまった靴をすぐに乾かしたい場合、乾燥機を使うのが一般的です。確かに乾燥機は便利で速いですが、靴への影響が心配な点もあります。 靴を乾燥機で乾燥させること自体は特に問題はありませんが、適切な温度と乾燥時間の管理が必須です。特に高い...
ガーデニング DIYで人工芝を敷くときに注意！よくある失敗とその対策
ここ最近、自宅の庭をDIYで人工芝に変える人が増えています。しかし、多くの人が「失敗しないか不安」と感じています。DIYで人工芝を敷く際の方法やコツ、注意すべき点についての疑問があるのは当然のことです。 私自身も実家のベランダのアプローチを...