食べ物 スーパーで買った鰹のたたき、水で洗うのはアリ?臭みを消す色々なテクニックを紹介! スーパーマーケットで買った鰹のたたきが少し生臭いと感じた場合、 そのまま水で洗い流すのはおすすめしません。 ただし、誰がどう扱っていたかわからないため、 衛生的な理由から軽く水洗いするのは良いでしょう。 鰹のたたきの臭みを抑えるには、洗う以... 2024.05.13 食べ物
ガーデニング ニゲラを庭に植える前に知っておきたいこと:重要なポイントを解説 ニゲラの花は、その魅力で庭を一層美しく見せることができます。 しかし、これを庭に取り入れる際には、注意すべき点がいくつかあります。 この記事では、ニゲラを栽培する際に遭遇するかもしれない問題点、 それにどう対応するか、そして環境に優しい代替... 2024.05.12 ガーデニング
アウトドア 登山でのサコッシュ、邪魔になるの?ウエストポーチと比べてみよう 登山でサコッシュを持つとき、多くの人が斜め掛けを選びます。 しかし、このスタイルだと動くたびにサコッシュが揺れて邪魔に感じることも。 それでも、サコッシュが便利なのは、携帯電話やおやつなどをサッと取り出せる点です。 これにより、途中でリュッ... 2024.05.12 アウトドア
ガーデニング コーヒーでカメムシ退治!どのタイプのコーヒを使ってもいいの?その方法は? 家庭菜園を楽しむあなたにとって、害虫は避けて通れない問題かもしれませんね。 特にカメムシは、作物に深刻な被害を与えることで悪名高い害虫です。 この害虫は植物の果実や葉にその鋭い口吻を差し込み、栄養を吸い上げてしまいます。 これにより植物の成... 2024.05.12 ガーデニング
食べ物 白子筍(しろこたけのこ)と普通の筍の違いは?特徴、美味しい食べ方のポイント 白子筍(しろこたけのこ)と通常の竹の子には、外観だけでなく、 味や食感、栽培方法にも大きな違いがあります。 この記事では、なぜ白子筍がその繊細な風味と高品質で評価されているのかを詳しく説明し、 美味しく食べる方法と購入時の注意点についてもご... 2024.05.11 食べ物
料理法 大根を柔らかく煮るポイントは正しい皮むきと下茹でにあり!その理由と調理ポイントを詳しく解説します 大根を煮ても硬さが残る理由とその対策を、今回は丁寧にご説明します。 時々、大根が思ったより硬く仕上がることがありますが、 これにはいくつかの一般的な間違いが関与しています。 主な原因としては次の三点が挙げられます。 1. 大根の皮を十分に剥... 2024.05.11 料理法
お洗濯 洗濯機の洗剤と柔軟剤の投入口を間違えたときの正しい対処法 洗濯は私たちの日常生活に必要不可欠な家事です。 通常、洗濯には液体洗剤と柔軟剤が用いられ、 これらを別々に使用することで洗濯物にさわやかな香りを付けることができます。 市販の柔軟剤入り洗剤も手軽で便利ですが、洗剤と柔軟剤をそれぞれ別に使用す... 2024.05.11 お洗濯
保存方法 野菜の冷凍保存は有効?選ぶべき野菜と保存のコツ 市場では季節ごとに様々な野菜が手ごろな価格で手に入ります。 これらの野菜は新鮮で味も良いため、つい多く買ってしまうことがありますが、 暑い時期は特に野菜が傷むのが早いですね。 皆さんも、買いすぎてしまったり、使い忘れて野菜を腐らせてしまった... 2024.05.11 保存方法
デザート 炊飯器でのケーキ作り!うまく焼けない理由と改善方法 炊飯器を使ってケーキを焼く際に、中途半端に焼けてしまう問題について、原因と対策を解説します。 炊飯器でケーキがうまく焼けない主な理由は以下の通りです。 ・ 炊飯器がケーキを焼く用途に適していない可能性 ・ 選んだレシピの量が炊飯器の容量に適... 2024.05.10 デザート
料理法 ぶりの照り焼きが硬くなる原因と固くならない調理法 ぶりの照り焼きが硬くなることに悩まされることはありませんか? 「ぶりをジューシーで美味しく焼くにはどうしたらいいの?」 「ぶりの独特の臭みを取る方法は?」 「冷めても美味しいぶりの照り焼きの作り方は?」 多くの方が抱えるこれらの疑問に答えま... 2024.05.10 料理法